Du bist das erste Mal in Tating oder hast nicht viel Zeit in dem niedlichen nordfriesischen Dorf in der Nähe von St. Peter-Ording? Genau dafür habe ich dir heute die Top-Sehenswürdigkeiten Tatings, die besten Tating-Tipps und kulinarische Highlights für Tating und Nordfriesland zusammengestellt. Nicht fehlen dürfen: der Hochdorfer Garten mit dem Haubarg und dem Schweizer Haus, die altehrwürdige St.-Magnus-Kirche, die neugierige Straße, schmucke alte Häuser und Haubarge, ein kurioser Shop und zwei Restaurant-Empfehlungen. Alle Zutaten also, die du für einen perfekten Tag in Tating brauchst.
Top-Sehenswürdigkeiten in Tating
Moin aus Tating – meinem zweiten Zuhause seit über 30 Jahren. Damals kauften meine Großeltern hier eine Ferienwohnung, und seitdem zieht es mich immer wieder zurück an diesen friedlichen Ort. Hier lade ich meine Akkus auf. Da ich schon alle touristischen Highlighs (mehr dazu in meinen Ausflugszielen Nordfriesland oder Tipps für die Region Dithmarschen) der Region kenne, gelingt es mir in Tating am allerbesten, wirklich einfach mal nichts zu tun.
Tating liegt auf der Halbinsel Eiderstedt, zwischen Tönning und dem bekannten St. Peter-Ording, im nordfriesischen Teil Schleswig-Holsteins. Knapp 1000 Menschen leben hier, inmitten weiter Marschlandschaft, grüner Weiden und endlos scheinender Horizonte, typisch für das platte Land in Nord-Deutschland!
Das kleine Tating ist kein Ort der großen Spektakel. Und genau das ist seine Stärke. Die wahre Sehenswürdigkeit ist hier die Natur: der rauschende Wind in den Bäumen, das Zwitschern der Vögel, das leise Blöken der omnipräsenten Schafe und die mahlenden Kiefer kauender Kühe – diese Klänge bestimmen den Alltag und bringen mich sofort runter, plus vielleicht noch das entschlossene Tuten des kleines Zuges der Nordbahn beim Passieren unbeschränkter Bahnübergänge. Nachts wird es wirklich dunkel, was nicht nur zu einem besonders tiefen Schlaf führt, sondern auch fantastische Blicke auf den Sternenhimmel ermöglicht. Wer sich nach Ruhe sehnt, nach echtem Nordsee-Gefühl abseits des Trubels, wird Tating lieben.
Natürlich gibt es auch ein paar handfeste Sehenswürdigkeiten: klein, charmant und typisch norddeutsch. Welche das sind, erfährst du jetzt.
St.-Magnus-Kirche: das Wahrzeichen Tatings
Mitten im Herzen des kleinen Dorfes Tating steht sie: die St.-Magnus-Kirche – älteste Kirche Eiderstedts und vielleicht sogar das älteste Bauwerk der ganzen Halbinsel. Bereits 1103 begann man hier mit dem Bau einer Holzkapelle. Über die Jahrhunderte hinweg wurde erweitert, ergänzt und umgebaut, sodass das heutige Gotteshaus eine faszinierende Mischung aus romanischen, gotischen und spätgotischen Elementen ist.
Die evangelische Kirche ist nicht nur geistliches Zentrum, sondern auch ein echtes Wahrzeichen: Ihr markanter Kirchturm ist schon von Weitem zu sehen und prägt die Dorf-Silhouette. Umgeben ist sie von einem verwunschenen Friedhof.
Ein Blick ins Innere lohnt sich unbedingt: Der Kirchenraum ist erstaunlich reich gestaltet – deutlich mehr, als man es von außen vermuten würde. Seit 2020 finden hier auch Ausstellungen statt, die die historische Kulisse auf moderne Weise ergänzen.
Wer Tating besucht – und sei es nur für einen Tag, sollte hier auf jeden Fall einen Moment verweilen – für Geschichte, Stille und ein kleines Stück nordfriesische Identität.
Hochdorfer Garten mit Haubarg: charmante Parkanlage
Mitten im beschaulichen Tating erwartet dich ein echtes Gartenschätzchen: der Hochdorfer Garten. Auf 4 ha entfaltet sich hier ein barockes Kleinod, das man in einem so winzigen Ort kaum vermuten würde. 1764 im französischen Stil angelegt, beeindruckt der historische Park mit langen Lindenalleen (120 m!), üppigen Blütenrabatten, alten Apfelbäumen und exotischen Gehölzen. Besonders charmant: die zauberhafte weiße Holzbrücke und die romantische Ruine am Südrand von 1900. Angeber:innenwissen: Angeblich ist sie inspiriert von der Burgruine des Oybin aus einem Gemälde Caspar David Friedrichs.
Der Hochdorfer Garten gilt als bedeutendstes Beispiel bäuerlicher Gartenkultur in Schleswig-Holstein – und steht seit 1979 unter Denkmalschutz. Ein beliebter Treffpunkt ist das Schweizer Haus, das einst als Sommerhaus gebaut wurde und heute als gemütliches Café und Restaurant Besucher:innen bewirtet – mit herrlichem Blick in die Gartenlandschaft (dazu später mehr!).
Ein weiteres Highlight im Hochdorfer Garten ist der Haubarg – eines der größten historischen Bauernhäuser Deutschlands mit typischem Reetdach und imposanter Bauweise. Zwar befindet sich das Gebäude in Privatbesitz und ist nicht öffentlich zugänglich, doch allein als Fotomotiv ist es ein echter Hingucker. Einst gab es rund 400 dieser imposanten Haubarge auf Eiderstedt – Zeugnisse holländischer Einflüsse und der einstigen landwirtschaftlichen Blütezeit der Region.
Der Garten ist das ganze Jahr über frei zugänglich und liegt am Düsternbrook 10 – ideal für einen gepflegten Spaziergang oder einen entspannten Nachmittagskaffee. Eintritt frei.
Dorfstraße: Tatings Lebensader
Wer zum ersten Mal nach Tating fährt, kennt sie meist nur als Bundesstraße 202, die hier „Dorfstraße“ heißt. Für Autofahrer:innen ist sie eine Herausforderung: schmal, ohne Fahrbahnmarkierungen, nur 30 km/h erlaubt, und oft begegnet man Gegenverkehr – der Fokus liegt auf dem sicheren Durchkommen. Doch wer einfach nur durchrauscht, verpasst etwas.
Die Dorfstraße ist nämlich das historische Herz von Tating – ein lebendiges Zeugnis jahrhundertealter Siedlungskultur. Hier drängen sich enge Reihen von Häusern – meist aus dem 19. Jahrhundert – aneinander, fast ohne Abstand, als wollten sie das dörfliche Leben eng verknüpfen oder sagen: Hier auf dem Dorf muss man zusammenhalten. Kein Wunder, dass Tating den liebevollen Spitznamen „das neugierige Dorf“ trägt: Durch die schmalen Fenster kann man sehr gut das Dorfgeschehen beobachten.
Der Straßenverlauf ist sanft geschwungen und die Fassaden aus roten Ziegeln und altem Fachwerk strahlen eine Authentizität aus, die man in dieser Dichte in Nordfriesland selten findet. Ein Spaziergang mit viel Zeit und achtsamem Blick lohnt sich, er fühlt sich an, als betrete man eine kleine Filmkulisse aus vergangenen Jahrhunderten – mit all dem Charme, den man sich für einen verträumten Urlaubsort wünscht.
Reetdachhäuser & Haubarge
Ein paar gibt es noch von ihnen in Tating. Die Rede ist von den historischen Reetdachhäusern und den großen Haubargen, die so typisch für die Region sind. Viele sind gut erhalten und stehen heute unter Denkmalschutz. Du entdeckst sie am besten bei einem ausgedehnten Spaziergang durch Tating oder auf einer Radtour durchs Dorf. Diese Schmuckstücke erwarten dich beispielsweise:
- Der Hamkenshof (Adresse: Dorfstr. 6): ein Haubarg aus dem Jahr 1734, der 300 Jahre in Familienbesitz ist.
- Der Deichgrafenhof (Adresse: Esing 7): direkt beim Golfplatz gelegen ist der einer der ältesten Haubarge in Eiderstedt, dessen ältester Teil vermutlich aus der Mitte des 15. Jahrhunderts stammt. Die Gebäude des Ensembles stehen auf einer Warft.
- Der Pastoratshaubarg (Adresse: Pastoratsweg 4): 1801 nach einem Brand des alten Pastoratshauses errichtet. Besonderheiten: der mächtige Backengiebel und die reich verzierte Eingangstür.
- Das Haus Prieg (Adresse: Hauert 223): ein reetgedecktes Wohnhaus aus dem Jahr 1859 aus rotem Backstein.
Wenn du dich sehr für historische Häuser der Region interessierst findest du auf den Websites
- Eiderstedter Kultursaison,
- auf der Liste der Kulturdenkmale bei Wikipedia und
- auf der von Schleswig-Holstein (PDF-Datei)
weiterführenden Informationen zu historischen Gebäuden in Tating.
Schönster Blick auf Tating
Leider kannst du den Kirchturm der St.-Magnus-Kirche nicht besteigen, sonst hättest du sicher hier den schönsten Blick auf Tating. Von der sanften Erhebung, die ein Scherzkeks mit dem Schild „Tating Hill“ versehen hat, hast du zwar einen wunderbar weiten Blick auf die Landschaft, die das Dorf umgibt, den Ort selbst kannst du von hier allerdings nicht recht sehen.
Den schönsten Blick hast du deswegen vermutlich am ehesten bei einem Rundflug über Tating, den du vom Flugplatz, der zwischen Tating und St. Peter-Ording liegt, starten kannst (Adresse: Feldhausweg 14, 25826 St. Peter-Ording). Dann kannst du dir auch gleich das UNSECO-Weltnaturerbe Wattenmeer und die umliegenden Landschaften anschauen.
Kulinarische Spezialitäten in Tating & Nordfriesland
Nordfriesland schmeckt nach Meer, Marsch und Tradition. In Tating und Umgebung spielt der Kohl eine Hauptrolle – kein Wunder, denn in der Gegend wächst im größten zusammenhängenden Kohlanbaugebiet Europas auf über 3.000 Hektar das, was später zu deftigen Klassikern wie Grünkohl mit Kassler oder Kochwurst wird – besonders beliebt in den Wintermonaten rund um das Biikebrennen im Februar, dem friesischen Winterbrauch mit Feuer und Festessen. Auch Sauerkraut gehört zur regionalen Küche.
Das hier kommt außerdem gern auf die norddeutschen Teller:
- Labskaus – norddeutscher „Kartoffel-Fleisch-Brei“ mit Roter Bete und Spiegelei
- Krabben in jeder Form und Farbe: fangfrisch aus der Nordsee
- Fischbrötchen mit Backfisch
- neuerdings auch Fish & Chips
- Pannfisch in Senfsauce – ein echter Geheimtipp!
- Scholle, Makrele, Matjes oder Aal
- Salzwiesenlamm – würzig durch Nordseeluft und Kräuterweiden
- Husumer Weiderind
Für Süßschnäbel gibt’s:
- Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße
- Eierlikörtorte, am besten hausgemacht
- Waffeln oder Pfannkuchen nach Omas Rezept
Getrunken wird meist Schwarzer Tee mit Kandis, wer’s wärmender mag: ein Pharisäer (Kaffee mit Rum & Sahne) oder die berüchtigte Tote Tante mit heißem Kakao und Schuss tun bei kalten Nordseewinden richtig gut. Für Mutige zum Abschluss empfehle ich: Friesengeist – brennend serviert, mit einem Spruch.
Café-Tipp für Tating: Schweizer Haus
Wer Tating besucht, kommt am Schweizer Haus kaum vorbei, auch wenn man es nicht zufällig entdeckt, befindet es sich doch etwas versteckt in einer Seitenstraße. Die charmante Gaststätte mit Galerie am Rande des Hochdorfer Gartens ist längst eine Institution im Ort und ein beliebtes Ausflugsziel in ganz Nordfriesland.
Das historische Gebäude mit schön erhaltenen Buntglasfenstern war einst ein Sommerhaus – mittlerweile das letzte seiner Art auf Eiderstedt. Heute wird es liebevoll als Café betrieben, in dem man klassisch für Kaffee & Kuchen einkehrt – sich aber auch durch die deftige Speisekarte mit Flammkuchen, Burgern und Salaten futtern kann.
Die Eierlikörtorte ist hier eine Legende: riesige Stücke, sahnig und mit einem ordentlichen Schuss. Doch auch die anderen Torten und Kuchen in der Vitrine drinnen sind sehr probierenswert. Das Motto: Kuchenstücke unter 300 g sind Kekse!
Im Sommer sitzt man am schönsten draußen – im idyllischen Hochdorfer Garten, zwischen alten Linden, Apfelbäumen und der Burgruine. Drinnen wartet eine beeindruckende Sammlung von Tee- und Kaffeekannen – fast ein kleines Museum für sich.
Mein Tating-Tipp: Zeit mitbringen, Platz draußen ergattern, Torte bestellen – und einfach genießen.
Infos Schweizer Haus
- Adresse: Düsternbrook 10 Tel.: 04862 – 201968
- Öffnungszeiten: tgl.geöffnet von 11:30–18:00 Uhr Küchenzeiten: 12:00–17:00 Uhr Ruhetag: Montag
Eiderstedter Krog: authetisches Essen aus der Region
Der Eiderstedter Krog ist eine echtes Original in Tating und Umgebung. Ein traditioneller, deutscher Gasthof, wie er im Buche steht. Hier gehen die Einheimischen essen, was du an den vielel Autos mit NF-Kennzeichen auf dem Parkplatz unschwer erkennen kannst. Zentral an der Dorfstraße gelegen findest du hier gutbürgerliche nordfriesische Küche in rustikalem Ambiente, inzwischen eine echte Rarität in der Region!
Drinnen geht’s traditionell zu: mit viel Holz, gemütlichen Tischen und Platz für große Feiern. Im Saal finden bis zu 120 Personen Platz. Bei gutem Wetter sitzt man entspannt auf der Terrasse.
Die Karte ist solide, die Preise fair und es wird gekocht, was zur Region passt.
Auf den Teller kommen z. B.:
- Krabbensuppe mit Tönninger Krabbenfleisch und Sahnetupfer,
- Hausgemachter Weißkohlsalat oder Eiderstedter Saure Rolle,
- Sauerfleisch vom Schweinenacken,
- Lammgerichte – eine Spezialität der Region,
- Nordseescholle, Matjes nordischer Art oder die Eiderstedter-Krog-Platte mit fangfrischem Fisch.
Wer’s süß mag, nimmt zum Abschluss einen Eiderstedter Traum mit Witzworter Joghurt oder die hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße. Und sonntags? Da gibt’s Rinderrouladen nach Muttis Art – mit Rotkohl und Salzkartoffeln. Herrlich! Am Ende unbedingt einen Friesengeist bestellen und dich überraschen lassen, was passiert!
Eine Besonderheit ist die inzwischen beachtliche Kollektion an Salz- und Pfefferstreuern. Was vor Jahren ungewollt und eher zufällig anfing, hat sich schnell verselbständigt und ist heute zu einer Sammlung von über 1400 (!!!) Sets in allen möglichen Varianten geworden. Du kannst sie auf den Tischen und in Virtrinen in den Gasträumen bewunden.
Infos Eiderstedter Krog
- Adresse: Dorfstraße 12 Tel.: 04862 – 1234567
- Öffnungszeiten: Dienstag–Sonntag: 11:30–21:00 Uhr, Montag: Ruhetag
Restaurant Fenne
Seit Juni 2025 bringt das Restaurant Fenne frischen Wind in Tatings kleine Gastro-Szene. Etwas versteckt beim Sportpark Tating gelegen, erwartet dich hier moderne, kreative Küche in entspanntem Ambiente. Drinnen sitzt man auf Stühlen mit Lammfellen, draußen im großen Garten gemütlich in Strandkörben.
Die Karte ist klein, aber raffiniert. Ich habe das Zandambur probiert – Zanderfilet mit Topinambur, einfach lecker. Nicolo war begeistert von der Currywurst, die hier weit mehr als nur Imbissklassiker ist. Zum Teilen unbedingt bestellen: die „Tatelicious Four“ – ein süßes Best-of aus den Desserts auf der Karte. Und als krönender Abschluss: ein Gläschen Fat Fritz, ein feiner Likör aus Schleswig-Holstein.
Was das Fenne außerdem besonders macht: Ein Regal mit Gesellschaftsspielen für die gemütliche Runde. Hunde sind herzlich willkommen und werden gut versorgt.
Auf dem Areal ist noch einiges in Planung: Fußballgolf, Padel-Tennis, Bubble Soccer und ein Drahtesel-Bistro sollen folgen. Eine Tennishalle und einen Golf-Simulator gibt es bereits.
Ein toller Ort für einen entspannten Abend, gutes Essen – und vielleicht ein kleines Match?!
Infos Fenne Tating
- Adresse: Restaurant Fenne Martendorf 23 25881 Tating (am Sportpark)
- Öffnungszeiten: tgl. 15-22 Uhr, dienstags Ruhetag
Einkaufen in Tating: Eggi’s
Groß einkaufen kannst du in Tating nicht. Eine kleine Kuriosität ist allerdings Eggi’s Backshop & Minimarkt (Adresse: Dorfstr. 47). Dort bekommst du einige nette Kleinigkeiten: Neben frischen Brötchen, regionalem Käse, Wurst, Milch, Honig aus Tating und frischen Eiern findest du hier auch eine eigene Kaffeerösterei mit 20 Sorten aus 14 Ländern – inklusive Kaffeelikör. Dazu kannst du in dem kleinen Familienbetrieb gleich noch deine Postangelegenheiten erledigst: Briefe, Pakete, Briefmarken – alles unter einem Dach.
Tating-Tipps für Regentage
Wenn es bei deinem Besuch in Tating regnet, kannst du dich eigentlich nur in ein Café oder Restaurant flüchten. Ein Museum oder ähnliches gibt es in dem kleinen Dorf nicht. Vielleicht genießt du den Regentag dann lieber lesen in deiner Ferienwohnung oder suchst dir eines von meinen 12 Ausflugszielen in Nordfriesland aus?
Spartipps für Tating
Ein Besuch in Tating muss nicht teuer sein. Du kannst dir die St.-Magnus-Kirche kostenlos anschauen (oder eine kleine Spende für deren Erhalt da lassen), einen Spaziergang den Hochdorfer Garten machen (Eintritt frei), durch die „neugierige“ Dorfstraße bummeln oder einen Fotospaziergang durch die Alststadt auf der Suche nach schmucken, historischen Häusern machen.
Auch eine Radtour durch Tating ist eine feine Sache. Beispielsweise führt eine Route des Nordseeküsten-Radwegs auf der Strecke von Husum nach Büsum durch Tating. Auch der wilde Wikinger-Friesen-Weg geht mitten durch das nordfriesische Dorf. Er verläuft auf 175 km von St. Peter-Ording an der Nordsee bis zum idyllischen Fischerdorf Maasholm am Ostseefjord Schlei.
Lieblingsort
Mein Lieblingsort in Tating ist der Hochdorfer Garten mit seiner Pflanzenvielfalt und dem Schweizer Haus. Im Sommer blühen immer irgendwo Blumen, und ich mag es einfach, durch die verwunschene Anlage zu spazieren. Gekrönt wird ein Besuch dort mit einem Stück Kuchen im Schweizer Haus.
Lieblingsfoto
Perfektes Mitbringsel
Ein regionales Produkt von Eggi’s Backshop & Minimarkt ist ein gutes Mitbringsel, das auch nicht einstaubt. Wie wäre es mir frisch geröstetem Kaffee? Oder du holst dir irgendwo frische Krabben. Meine Eltern freuen sich z.B. auch über einen geräucherten Aal. Den kannst du wunderbar auf dem Heimweg beim Aussichtspavillon am Eidersperrwerk kaufen.
Fortbewegung
Tating ist sehr überschaubar. Deswegen kannst du dich gut zu Fuß oder, noch besser, mit einem Fahrrad fortbewegen. Ich bevorzuge an der Nordsee mit den starken Winden inzwischen E-Bikes. Wenn du dein Fahrrad nicht mitbringen kannst oder möchtest, kannst du dir in Tating beim Fahrradverleih Volker Boyens (Adresse: Dorfstr. 51) einen Drahtesel ausleihen.
Anreise
Nach Tating kommst du ehrlicherweise am bequemsten mit dem Auto.
Aber auch die Anreise mit der Bahn ist möglich, denn Tating hat einen eigenen kleinen Bahnhof, wo ca. 1-2x die Stunde die Regionalbahn 64 auf der Strecke von Husum und St. Peter-Ording langtuckert. Sie kündigt sich immer schon durch ein entschlossenes Hupen an, da nicht alle Bahnübergänge Schranken haben. Du kannst das Auto also auch mal stehen lassen.
Tatsächlich findet sich ganz in der Nähe von Tating auch ein Mini-Flugplatz (Flughafen St. Peter-Ording, Flugplatz EDXO). Dort gibt es keinen Linienverkehr, aber Hubschrauber oder kleine Maschinen können hier landen.
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Mehr Tipps für die Region
Da ich, wie geschrieben, schon seit meiner Kindheit in Nordfriesland, Dithmarschen, auf der Halbinsel Eiderstedt und in Schleswig-Holstein unterwegs bin, sind hier auf dem Blog schon allerlei Tipps dafür zusammengekommen:
- 12 reizende Ausflugsziele für Nordfriesland – mit Geheimtipps
- Dithmarschen nachhaltig entdecken: Die 15 schönsten Ausflugsziele, Sehenswürdigkeiten und Geheimtipps
- Schleswig-Holstein: 11 überraschende Mikroabenteuer im Land zwischen den Küsten
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Tipps für Städtereisen: der perfekte Tag
Dieser Blogpost ist der 101. Beitrag der Weltreize-Serie → Ein perfekter Tag in, wo wir dir kompakt Tipps für Städtereisen geben, vor allem für deinen ersten Besuch oder wenn du nur wenig Zeit hast, zum Beispiel für:
- St. Peter-Ording
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